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13.07.2020

Einführung eines neuen Fructo-Oligosaccharid-Produkts - GOFOS  >

Norkem ist sehr erfreut, die exklusive Ergänzung seines Sortiments um ein neues Produkt bekanntzugeben. Als einer der weltweit führenden Chemikalienhändler und -vertriebe wurde Norkem erneut als idealer Vertriebspartner in Großbritannien für einen großen globalen Hersteller ausgewählt. Im Rahmen dieser Partnerschaft übernimmt Norkem die Bewerbung und Lagerhaltung eines der wichtigsten Produkte des Unternehmens – GOFOS. 

 

Das Unternehmen ist ein marktführender Hersteller von kristallinen Fructosen und Sirupen auf Zuckerbasis und GOFOS ist ein Ergebnis dieser erstklassigen Produktentwicklung. GOFOS ist der Handelsname von auch als kurzkettige Fructo-Oligosaccharide, sc-FOS, FOS und Oligofructose bezeichneten Fructo-Oligosacchariden mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten. 

 

Eine der wichtigsten Anwendungen von sc-FOS mit der Markenbezeichnung GOFOS besteht auf der Arena ernährungsphysiologischer Ballaststoffe für sowohl Mensch als auch Tier. GOFOS erhöht den Nährwert eines Produkts und wird mit einem geschützten, einzigartigen enzymatischen Verfahren aus Rübenzucker hergestellt. Mit diesem Verfahren werden GF2, GF3 und GF4 (GOFOS) gebildet. 

 

GOFOS ist eine süße und schmackhafte lösliche präbiotische Faser, die im Hinblick auf ihre gesundheitlichen Vorteile multifunktional ist. Mit einem niedrigen Brennwert und niedrigen glykämischen Index erleichtert GOFOS die Reduktion von Zucker und Faseranreicherung, es verlängert die Haltbarkeit des Produkts und verleiht Volumen, Textur und Festigkeit. Dies macht GOFOS perfekt für eine Reihe von Produkten wie Milchprodukte, Frühstücksflocken und Backwaren. 

 

Die gesundheitlichen Vorteile der Zugabe von GOFOS reichen von der Förderung der Kalzium- und Magnesiumabsorption und der Stimulierung des Wachstums nützlicher Bakterien bis hin zur Hemmung des Wachstums potenziell pathogener Bakterien. 

 

GOFOS ist auch eine ideale Ergänzung in Haustierfutter, sodass Haustiere denselben ernährungsphysiologischen Vorteile nutzen können. Die in GOFOS enthaltenen Präbiotika tragen bekanntermaßen zu einer ausgewogenen Darmflora bei und stimulieren die Immunabwehr bei Tieren ebenso wie beim Menschen, was sie zu einer wichtigen Produktzugabe in Tierfutter macht.

 

Norkem kann verschiedene Reinheitsgrade bieten, je nachdem, ob GOFOS für Futtermittel, Haustierfutter, Lebensmittel oder nutrazeutische Anwendungen bestimmt ist, und kann diese in flüssiger Form und als Pulver liefern. Die Formen, in denen wir GOFOS liefern können, finden Sie auf unserer Produktseite ausführlicher beschrieben. 

 

GOFOS ist Inulin (eine alternative Ballaststoffzugabe), das derzeit in großem Umfang zur Verringerung des Zuckergehalts in Lebensmitteln verwendet wird, bei Weitem überlegen. Da es bei der Versorgung mit Inulin zu Engpässen kommen kann, ist GOFOS ideal für die Verwendung als kurz- oder langfristige Alternative.

 

Wenden Sie sich bei Anfragen zur Verfügbarkeit und Lieferung von GOFOS bitte jederzeit gern an uns bei Norkem.