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Apfelsäure >

Chemische Formel: HO2CCH2CHOHCO2H

Material: Apfelsäure ist eine Dicarbonsäure, die von allen lebenden Organismen produziert wird und zum angenehm sauren Geschmack von Früchten beiträgt. Sie wird als Lebensmittelzusatzstoff bei zahlreichen Produkten wie Softdrinks, Apfelgetränken, Süßigkeiten und Backwaren genutzt.

Qualität: Lebensmittelqualität.

Verpackung: Als Feststoff ist das Material in Säcken mit 25 kg Nettoinhalt erhältlich, und als Lösung ist es in 1000-Liter-IBCs und im Tankwagen lieferbar. Spezielle Verpackung auf Anfrage verfügbar.

Verfügbarkeit: Wird auf spezielle Anfrage des Kunden geliefert.