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Citrate >

Citrate werden in großem Umfang in Nahrungsmittel und Getränken eingesetzt, da sie eine Vielzahl von Anwendungsmöglichkeiten bieten. Ihre unterschiedlichen Formen können als Puffermittel, Chelatierungsmittel, Konservierungsstoffe oder Aromastoffe verwendet werden.


Wir sind Anbieter von Zitronensäure (wasserfrei) sowohl in Pulverform als auch in kristalliner Form, Zitronensäuremonohydrat, Zitronensäurelösung im Tankwagen, in IBC‘s und in Fässern sowie Trinatriumcitrat und Trikaliumcitrat.